Die Regional-AG ist gerade am sich neu konstituieren. Wer Lust hat mitzumachen oder für sonstige Fragen: foodcoop_marburg_regionales(aett)lists.riseup.net
Die AG Regionales sucht je nach Bedarf nach Kontakten zu regionalen ErzeugerInnen, und kümmert sich um die Bestellungen, Lieferungen, Abrechnung und Verteilung der entsprechenden Produkte. Abgesehen vom "Kontakthalten" ist das wöchentliche Gemüse von Harry davon ausgenommen. Bisher gibt es einen Bio-Imker aus Sindersfeld, einen demeter-Hof in Stedebach für Lagergemüse und Getreide, und "Matsch und Brei" für Wein und Apfelsaft sowie Biobrot aus Roth, bei denen wir bestellen können. Dabei steht das bewußte, finanzielle Unterstützen regionaler Bio-Unternehmen bzw. Erzeuger_innen im Vordergrund. Außerdem ist uns der persönliche Kontakt wichtig und wir kümmern uns um Möglichkeiten, die Erzeuger_innen zu besuchen um Anbauorte, Menschen, Umfeld kennenzulernen.
Produkt/e | Quelle | Menge und Preis | Interessierte? | Anmerkungen |
Brot | R. Klar (Hachborn) | 2 Sorten und beliefert auch Onkel Emma (2x Woche) | ||
Brot | Duske (Rauischholzhausen) | haben auch n Stand aufm Markt mit Brot und Käse | ||
Honig | Sindersfeld/Ockershausen/Witzenhausen | andere Quellen? | ||
Kartoffeln | Biohof Böhm (Bauerbach) | 5kg=5€ / 12,5kg=12€ /25kg=23€ / 50kg=45€ | ab Winter Lagerkartoffeln | |
Apfelsaft | Biohof Böhm (Bauerbach) | 5l=8,50€ | gepresst bei den Erpressern (Niederweimar) | |
Getreide (gemahlen) | Duske (Rauischholzhausen) | |||
Getreide (gemahlen) | R. Klar (Hachborn) | |||
Käse | Duske (Rauischholzhausen) | |||
Salz | Gorleben | |||
Tofu | Wendland |
Apfelbaeume
Pflaumenbaeume
Beeren
Sonstiges
*Holunder: Auch da an der Stelle an der vor kurzem noch ein kleines Wäldchen stand gibts eine große Ansammlung von Holunderbüschen
*Holunder: an/in den alten verfallenden Waggonhallen, zwischen PhilFak und Mensa an der Lahn entlang und weiter an der Lahn entlang Richtung Aquamar...
*Bärlauch???
28. Oktober 2007
05.November 2007
Wir wollten ja sammeln, was uns jeweils so an Produkten wichtig ist, um deren (möglichst regionale) Beschaffbarkeit sich die Regionale Kontaktgruppe kümmern sollte... :-) Deshalb fang ich hier mal eine Tabelle an:
Produkt | Bemerkungen | gewünscht von |
---|---|---|
Demeter-Hessen Seite (unter "Marktplatz" gibt es eine Liste der DirektvermarkterInnen)
Bioland-Mitte Seite
Caspersch Hof in Lohra-Damm